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- 二代目麺集長さん 2013/5/7 15:26
- せたが屋自慢のトッピングが満載！麺はコシのある中細ストレート。魚介スープにこだわり店主の故郷である高知より食材を仕入れております。魚介スープにこだわり、店主の故郷である高地より食材を仕入れております。夜は醤油らーめんとつけめん、昼は屋号を『ひるがお』として塩らーめんとつけめんの専門店に変わります。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他（独学）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／独学｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介）｜スープの濃さ／あっさり
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