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- mocofishさん 2013/7/31 17:35
- 7/11の料理教室に参加しました!厨房に入ったときは緊張しましたが、そこで教えていただいたガスパチョのレシピをメモするのは必死でした!ボンシュマンのガスパチョは、おいしくて言葉からイメージするものとまったく違い、驚きと感動の一品だと思います。野菜がざっくりと入り、アサリの出汁が効いた、レモン汁でさっぱりとした味わいで、癖になる味でした。
それから、シェフと一緒にお食事ができ、お話ができてうれしかったです。また参加したいです。ありがとうございました。
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