楽天ぐるなび - レザンファンギャテの鴨ファアグラのテリーヌ　いちじくとブリオッシュ・トーストの口コミ詳細

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ぐるなび会員さん 2011/12/24 22:12: とっっても濃厚なフォアグラのテリーヌ。
もともとねっとりしているフォアグラを練り、
余計な加工をせずに作られているので、
フォアグラの味も舌触りも濃厚さが増しています。
付け合わせのブリオッシュ・トーストに載せていただくと美味しい。
ふだんフォアグラを食べ慣れていない私は半分の量でも満足のボリュームでした。

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