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- ぐるなび会員さん 2012/1/19 13:41
- 皮がさっくさく、中はしっとりに焼かれたブリのカマ。
ブリは臭みが出やすいですが、こちらのブリには臭みが欠片もありません。
しっかりと下処理もされていたので、外の皮まで残さずいただくことができました。
また食べたい・・・。
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