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クレープ
クレープ
3.00
ぐるなび会員さん 2012/1/31 20:57
Paulで初めてクレープを注文してみました。中身は、チーズとマッシュルーム。いつもの思うのですが、Paulで使っているチーズは本当に濃厚で美味しい。美食家フランス人が足しげく通うわけも納得してしまいます。クレープの生地はパリッとしている箇所と、しっとりしている箇所があり、歯触りも楽しい一品です。味は濃いめでワインやパンとの相性も抜群です。

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