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がすぱるさん 2011/11/5 13:24: カルボナーラ大好きでどこのお店でも必ずTRYしますが、こちらのはパンチェッタの塩気と脂が程よくきいていて、クリーム控えめのさっぱり系と言った感じです。ワインと合わせたいこってり気分の時には物足りないかもしれませんが、ランチに食べたのでちょうどいい仕上がりだと思いました。

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