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お一人様
- にゃんこ隊員さん 2017/1/21 12:05
- 横須賀中央の 久留米らーめん 鐵釜 横須賀店さんへ訪問 結局 月から金まで 毎日来てしまいました(笑) 電子マネーが使える ラーメン屋さんて少ないですからね 今日は 特・鐵釜（900円）と奮発し 楽天Edyでの支払いです 麺の固さは いつものバリバリです 食券機の説明書きには とんこつと魚ダシのダブルスープです 塩味ベースですとあります とろ玉 小版海苔３枚 チャーシュー２枚 角煮ゴロゴロ 刻みキクラゲがデフォ乗りです スープは 塩のダブルスープだからでしょうか とてもあっさりしていて いくらでも飲めそうですが あまり 魚の風味は感じませんので 魚ダシ系が弱い人でも 大丈夫だと思いますよ 麺は こちらのお店では 個人的に好きな 固さのバリバリ麺 具材と共に麺を食し スープとの絡みも楽しみます 次に チャーシューと 角煮ですが このお店で一番美味しいと思います 途中から 卓上紅生姜をドカンと投入！ この食べ方 是非 やってみて欲しいです 結構 めから鱗です(笑) 今度は 醤・鐵釜かなぁ(笑) ごちそうさまでした
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