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- Johnny_Kさん 2021/7/2 23:37
- 具材一切無しだけど 激うまの素ラーメン"澄まし麺"のランチのAセット "激うま"とか書くと ワイルド感出て ちょっぴり下品だけど こちらの"澄まし麺"は非常に繊細な味わい "鰹"の風味が漂う優しい和風スープに ガチでonly"麺"のみ!"酢橘"の皮がライドオンしていて これも良い香りづけになっているのですよ
はじめは その綺麗なお出汁のまま頂いて 途中で"海苔・葱"を放り込んだり 卓上にある"胡麻油や昆布酢"などで 何段階かで味変が楽しめます
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