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フランス産牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのガレット包み　ロッシーニ風
フランス産牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのガレット包み　ロッシーニ風
5.00点
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kuma-1さん 2015/1/3 01:46
クリスマスディナーコースの肉料理です。サブ画像のように、フィレ肉とフォアグラのロッシーニが、ガレットで包まれています。ロッシーニにガレットの香ばしさが加わって、最高の美味しさでした。

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