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- caramelaiさん 2012/1/5 22:43
- 千葉県南房総に江戸時代から伝わる鯨肉の食べ物。 鯨の肉を秘伝 のたれに漬け込み天日で干したものです。いわば「鯨の干し肉」「鯨ジャーキー」と言った ところでしょう。白いご飯によく合います。
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