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- caramelaiさん 2012/1/5 22:37
- アジ・サンマ・イワシなどを三枚に下ろして細く切り、細かく刻んだネギ・青シソ・ショウガなどと味噌を混ぜて包丁でたたいた料理です。新鮮でした。
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