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T2nonoさん 2012/10/28 12:35: 知人が絶賛するので、本当はとんこつの臭い苦手だがいってみることに。店に入ってセパレート式のカウンターを見て、あの有名店と気づく。オーダーはベーシックなとんこつ。来て最初の感想は『臭くない。。』真ん中に唐辛子のペーストの乗ったそれは、いわゆるとんこつではなくこの店オリジナルなラーメンだ。スープを飲んで見ると、、とんこつだけでない様々な食材のこくが楽しめる、唐辛子がアクセントになり、、うまい。麺はというと、これまたスープに負けない、麺独自のしっかりとした味わいが楽しめる。うまい。
3時にいったにも関わらずあれだけ並んでる理由がわかった。とんこつにも色々あると認識させられた。。

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