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その他
- DEEP-THROATさん 2018/7/3 08:02
- 熱い夏にピッタリの冷たくあっさりのメニューです。
胡麻のコクや風味を中心に、ミョウガ独特の爽やかさ、キユウリの食感、優しい豆乳の口当たり、鯛の旨味が隠し味の氷が浮かぶ冷や汁は絶品の美味しさです。
これに腰の強い冷たい小麦胚芽うどんを浸けて食します。
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