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きずし
きずし
3.50
壁ぎわさん 2011/12/12 14:12
関西ではきずしと言えば〆鯖の事、ここできずしを薦められて無真っぽければと言ったらこんなのが出てきました、臭みの全くない生きのいいサバがほんの少し絞められています。
ちょうど 塩で要らぬ水分を取ってす洗いしたような鯖、コレは嬉しい一品です。

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