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masyさん 2018/9/3 17:57: ランチです
友人との待ち合わせ時間より30分以上前に到着し、その旨を伝えると
どうぞお席でお待ち下さい
とおっしゃっていただき、入店させて頂きました。

冷麺と石焼ピビンバのセット
石焼ピビンバもう少し熱して頂いておこげが出来るくらいを期待していましたが、おこげは出来ませんでした
辛さは自分で調整できるように「別辛」辛味を別皿で用意されています。嬉しいですね

目的の冷麺は別辛にしました
辛味を入れず味見
麺はコシがあり歯ごたえ抜群。喉越しも良かった。スープも美味しい。

四分の一ほど食べてから、辛味・カクテキ・を入れてみます。
ダイコンをしゃぶしゃぶ、辛味を少し落として麺と一緒に食べます。
ダイコンのシャキシャキ感と麺の相性がいい食感。

残りの辛味を入れ最終章です。
辛いのが好きだが激辛が苦手な私にちょうどいい辛さです。
スープもいい感じに辛味が効いています。
今度は焼肉やチジミを食したい