らーめん弥七が紹介されたメディア情報
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メシコレ
タイガースの熱狂的なファンである店主が阪神タイガースを応援しに行くと東京・人形町にあったお店をたたみ、2004年5月に大阪に移転。鶏白湯が東京ではまだブームで無い頃からいち早く広めていた実力店は大阪で行列必至の超人気店へと成功を成し遂げています。現在では整理券を配布する様になり、心が折れそうになる程の長蛇の列が出来る光景は一切見られなくなりました。それでも整理券を貰い入店して戴けるまでの所要時間は1時間半以上後と非常にハードルが高いです。
おすすめの醤油らーめんは、鶏足・鶏皮・鶏ガラを軸に、チャーシューの煮汁と鰹節を忍ばせたカエシを合わせた、さらりとした粘度の鶏白湯。鶏の凝縮した旨味がギュッと抽出されたスープは仄かに甘く非常にクリーミー。マー油の香ばしさとシャキシャキの刻みタマネギが良いアクセントで、カエシとの調和の取れたバランスの良いスープです。それに負けじと存在感のある自家製の中太麺は、ツルツルと滑らかな麺肌でもっちりと適度なコシがありスープをしっかりと持ち上げてくれます。類似的な鶏白湯が随分と出回っている中、此方の醤油らーめんは唯一無二な味わいで、時間を割いてでも是非とも戴いて欲しい大阪屈指の鶏白湯です。10:00から整理券を配布しているので、券を早めに貰い、用事を済ませてから行けば、待ち時間の無駄も無くなるのでは。。。
紹介しているブログ記事はこちら
http://goo.gl/gZ4wZA
大阪を代表する人気ラーメン店を厳選!ここを押えれば間違いなしの6軒の記事で紹介されました。
らーめん弥七の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
らーめん弥七 ラーメンヤシチ |
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電話番号 |
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住所 |
〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎3-4-8 (エリア:茶屋町・中崎町) |
アクセス |
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営業時間 |
月~金 ランチ 11:00~16:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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席・設備
総席数 |
14席 |
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禁煙・喫煙 |
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茶屋町・中崎町にあるスポット
茶屋町・中崎町には中津駅や ホテル阪急インターナショナル や梅田芸術劇場 ・アルモニーアンブラッセ大阪 等、様々なスポットがあります。この茶屋町・中崎町にあるのが、ラーメン「らーめん弥七」です。