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- めだか庵さん 2017/12/2 15:09
- お店の看板メニュー「鶏白湯そば」を、味玉追加・麺大盛でいただきました。
まずはスープを一口。とろっとした舌触りで深いコクがあります。雑味も無く、鶏の旨味が凝縮されていて、これは旨いっ!
丼の底までたっぷり入った、喉ごしの良い自家製ストレート麺との相性も抜群で、箸が止まりません!
とろーり半熟味玉の黄身、柔らか鶏チャーシューも上出来。
みじん切りの玉ねぎが濃厚なスープと合うのには驚きました。スープを全部飲み干したら、カラダぼかぼかになりました~♪
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