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友人・同僚と
- 能戸淳さん 2019/5/25 16:33
- 大の寿司好きの能戸です。
そんな僕が、先日以前勤めていた先輩に連れられて来たお店がここ。
入り口がコレドの中じゃなくて外から入るので若干分かりくい。
そして、店内はカウンターにテーブル席が２つのこじんまり。
そんな悪条件を跳ね返すようにこのお店は良かった。
食べたのはおかませコース、まずは出汁からはじまる。
そして写真にのっけた握りなどさまざまなネタの波状攻撃だ。
特にいいなと思ったネタはノリを渡されてのせられるウニ・・・この味は久しぶりに素晴らしいなと思ったね。
そして最後の締めは小さなシジミがてんこ盛りのシジミ汁。
飲み放題で飲みまくったのに健康になったと勘違いする感じの美味しな味。
あと板前さん（女性）が物腰も良く気持ちよく食べられたこと。
総じてとても良いお店お寿司屋さんだったね。
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