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- 二代目麺集長さん 2013/5/20 16:29
- 極太の麺が、濃厚な魚介豚骨のドロドロスープと絡み合う。毎回出す直前に作るエビ油が味のアクセントに!。広々とした店内で、お子様連れも来店できる、4人用座敷が3つあります。オシャレな雰囲気で、オープンして1年程なので、キレイです。一見、「ニラなんばんらーめんこうしゅう」と聞くと、辛いらーめんしかないのか!と思われますが、付いてくる特製キムチを加えることで辛くなるのです。つまり、辛いのが苦手な方は、ノーマルなとんこつしょうゆ味のニラなんばんを食べてみて下さい。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|スープのダシ/その他(豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/こってり
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