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- 二代目麺集長さん 2013/5/14 15:45
- 三河では珍しい二郎系らーめんです。特製醤油ダレにたっぷりの醤油と極太麺のジャンクな1杯です。全国から厳選した材料（豚骨・鶏ガラ・煮干・宗田鰹・ムロアジ・サバ節・野菜など）を使った濃厚スープに、特注の麺を使ったつけめんです。旨味やバランスを大切に作っています。またエビ風味を効かせた塩味のつけめんや、別スープを使った二郎系ラーメンやまぜそばなど、他店とは一味違うラインナップをお楽しみ頂ける店を目指しています。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／極太｜麺のタイプ／その他（二郎系）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／多め｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／二郎系｜スープのダシ／その他（鶏・豚・野菜）｜スープの濃さ／こってり
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