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友人・同僚と
- めだか庵さん 2014/12/27 11:39
- 雪が舞う御用納めの日のランチタイム、近所のビジネスマン達が足早に入店するのにつられて来店。前夜の痛飲でダメージを受けた体と相談し、『特製味噌ら～めん』を注文です♪
テーブルにはサービスのゆで卵が盛られており、殻をむきながら待つこと約３分。背脂が浮いた味噌スープに焼豚、メンマ、半熟煮玉子、たっぷりの刻みネギを乗せたラーメンが到着。
ネギの下に隠れた中太麺を持ち上げ、刻みネギとよく絡めていただきます。こってり味噌スープ、コシのある麺、しゃきしゃき感たっぷりのネギのコンビネーションが素晴らしく、う～ん、とっても美味。とろ～り半熟味玉の黄身も美味い！サービスの固ゆで卵も追加投入してたちまち完食。体がぽかぽかになりました。どうもご馳走様でした。
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