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- 二代目麺集長さん 2013/5/15 17:34
- 豚の旨みを堪能できる一杯。豚骨をじっくり煮込んでとるスープは和歌山には珍しいまったりとしたスープ。創業50年という老舗。豚骨をじっくり煮込んでとるスープは和歌山には珍しいまったりとしたスープ。スープにパンチがある。また、スープが絡みやすいように中太麺を使用。豚の旨みを堪能できる一杯
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり
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