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ぐるなび会員さん 2017/10/19 22:05: ネット限定、ドライエイージングコースを頼みました。

前菜は4種類で、少しずつ食べれて良かった。何やら説明されたけど次々目を奪われる料理に忘れてしまいました笑

スープはなんと松阪牛と松茸のスープ！
秋の香りがなんとも…！！

そして抹茶のサラダにびっくり！器が抹茶専用の器で、それに合わせたサラダとのこと。

お肉は当然のことながら美味！
サーロインは全く油っぽさがなく、ちょうどいい脂身。お肉が甘く感じるとはこのことか…と納得。

特に印象深いのは泡じょうゆ。
プルプルしてるんです。それがまた肉にすごくあう！

焼き野菜も聞いたことないお野菜ばっかりで、、、山形のカラフル人参だけ覚えてます。笑

デザートにはチーズケーキ！食後なのに何個でも食べたくなっちゃう美味しさ…

とにかくお肉や野菜など食材へのこだわりがすごく感じられて、大切な人を連れてきたくなるようなお店でした。
店内は高級感溢れる内装。しかし、スタッフの皆さんは気さくでとても暖かい雰囲気の中食事することができました。
これからもお世話になること間違いなしです。

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