モツ煮込み 基本情報（
Wikipediaより
） もつ煮（もつに）とは、牛、豚、鶏、馬など、鳥獣の内臓を煮込んだ料理の総称である[1]。表記や呼称はもつ煮込み、もつ煮込など・・・
>>続きを見る