その他 お好み焼き・粉もの 基本情報（Wikipediaより） モダン焼き（「そばのせ」とも言う）は、関西風お好み焼きの一種で、具材に焼きそば用の茹でた（あるいは蒸した）中華麺を、まだ片・・・>>続きを見る