きんぴらごぼう 基本情報（Wikipediaより） 金平（きんぴら）は、日本食の惣菜の一つ。繊切りにした材料を砂糖・醤油を用い甘辛く炒めたもの。材料としてはゴボウ、レンコン、・・・>>続きを見る