その他 テリーヌ・パテ・ムース 基本情報(Wikipediaより) プロヴァンスの食材では、特にラム(仔羊肉)が有名。シチューや腿肉をパイで包んで焼いたジゴ・ダニョー・アンクルートなどが名物・・・>>続きを見る