てっちり 基本情報(Wikipediaより) ふぐ鍋は、魚の切り身鍋を指す「ちり」をつけて「ふぐちり」とも呼ばれる。関西では「テッチリ」とも呼ばれる。ふぐ鍋は、昆布など ・・・>>続きを見る