ハム・ソーセージ・燻製 基本情報(Wikipediaより) ハム(英語 ham)は、豚肉・猪肉のもも肉を塊のまま塩漬けした加工食品。または、その類似品。英語圏では、本来はhamとは豚 ・・・>>続きを見る