その他 韓国料理 基本情報(Wikipediaより) ホンオフェ(洪魚膾)は韓国料理のひとつ。ガンギエイ(洪魚:ホンオ)の身を壷などに入れて発酵を促進させたものの切り身である。・・・>>続きを見る