とんかつ・カツ 基本情報(Wikipediaより) 豚カツ(とんカツ)は、豚肉をスライスしたものに小麦粉・溶き卵液にくぐらせてからパン粉をつけ、多量の食用油で揚げた日本のカツ ・・・>>続きを見る