バンバンジー・蒸し鶏 基本情報(Wikipediaより) 焼いた鶏肉を棒で叩き柔らかくしたことから、「棒」の漢字が使われたと言われている。本来の作り方では鶏肉は、手で細かく裂く。包・・・>>続きを見る