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- 料理の鉄人28号さん 2013/7/20 06:30
- 2013年7月5日(金)オープン!! 『3回食べたら、もうやめられない、くせになる。 これが神座の「おいしいラーメン」。』 奈良県が本社の神座(かむくら)。 元フレンチシェフが創業したラーメン店 同店は、関西、関東、名古屋エリアを中心に展開する同チェーンの神戸市初出店店舗。 フレンチレストランのオーナーシェフをしていた布施正人社長が1986年に創業したラーメン店で、門外不出のスープを用いた「おいしいラーメン」(530円・店舗エリアにより異なる)などを中心に提供する。 実は鉄人はumieのオープンの4月からこの時がくるのを待ってました! 有名なラーメン店が神戸に来ることが非常に嬉しい♪ これもアンパンマンのおかげかもねwww 10人くらい並んでたのでメニューを撮影してたらすぐ順番が。 レジが二つあり凄く効率的◎ 注文はこちらのお店でのスタンダードなラーメンでお手並み拝見。 もちろん鉄人は初体験♪(笑) 「おいしいラーメン530円」。 大胆なネーミングである。 おいおい、いいのかい。 ネーミングだけでハードル上がっちゃうよん♪ レジを済ませるとチラシをもらった。 全部読む暇もなく呼び出し音。 商品を取りに行くと店員さんが「おいしいラーメンお待たせしました」と。 もらったところでお箸やら調味料やらを入れていくパターン。 辛子ニラがケースにどっさり。 入れ放題です。 あと生にんにくや豆板醤、こしょう、塩、七味も入れ放題! 辛いのが好きな人も存分に入れて下さいね(´艸`)ムププ こんな調味料のセットが2つあるので待たずにとれる。 ある程度時間を計算してのゆで方なのか、それとものびない麺なのかは不明だが、めちゃくちゃ美味しい♪ このプルンプルンの麺は多くのラーメンファンのハートを打ち抜いてきたんだろう。 スープは野菜の旨みが凝縮された甘みのあるスープです。 これはクセになりそう、めちゃくちゃ美味しい♪ 播州ラーメンも甘いがまた違った味。 さすが、フレンチレストランのオーナーシェフが作ったラーメンである。 アンパンマン帰りのお子様も安心して食べさせたいラーメン。 辛さが欲しい人は辛子にらと七味をたっぷり入れるといい感じになると思う。 これは一度体験してみてね! 本当に「おいしいラーメン」です。
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