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豚骨プレーン
豚骨プレーン
3.00
にゃんこ隊員さん 2016/10/20 15:55
皆さんは JR大船駅 改札内に Dila 大船と言う エキナカのショッピングモールがあるのをご存じですか? その中にある TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 Dila大船店(長い名前ですね(笑))さんに行きました まだ 新しく 明るい感じなので 女性でも入りやすい お店だと思います 基本形であろう 豚骨プレーン(680円)を ポチ! Suicaが使えるので便利ですね ほどなくして 着丼! 見た目は シンプルな 乳白色なラーメンで デフォで 刻まれたキクラゲ モヤシ ネギ チャーシューが乗っていました スープをひと口 獣臭はなく 濃厚な味わいでした 麺は 極細のストレート麺で ツルツルとした食感でした 卓上調味料も充実していて 自分好みの味を作り出す事が可能かもしれませんね 周りは 硬めをオーダーする方が多く 常連さんも多い様でした

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