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喜多方らーめん
喜多方らーめん
3.00
二代目麺集長さん 2013/5/8 17:17
正油味で昔なつかしいらーめん。素材、麺全てにおいて喜多方直送!!喜多方の奥深い味をご堪能あれ。東京に初めて登場させる昭和54年。喜多方出身で東京で喜多方ラーメンをやっている人は私一人。麺は直送です。馬刺も会津直送。地酒も直送で9銘柄あります。麺類34種類、ご飯もの5品、一品物12品、お飲物12品、喜多方オリジナル地酒4合瓶1,500円。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/あり|麺の太さ/太|麺のタイプ/平打ち麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜・塩コブ)|スープの濃さ/あっさり

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