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さわらの味噌麹焼き定食
さわらの味噌麹焼き定食
3.00
げーしー。。さん 2015/5/19 14:13
さわらは淡白な白身魚ですが、味噌麹に浸けてあるとしっかり味が染み込んで美味しくなるんですね。味噌汁も出汁が利いたいいお味です。お新香も麹浸けに。豆腐も大豆の味がしっかりありました。ご飯は、十穀米と白米を選択。お代わりサービスなので両方頂くのもありです。

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