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- DEEP-THROATさん 2017/6/11 18:16
- 岐阜県産ホルスタインのフィレ炭火焼き150g(1780円)は、短期発酵熟成とのことでしたが、柔らかで旨味もあり、牛肉の魅力が十分に楽しめました。他のメニューも味わいながらでしたら、二人のシェアで丁度良いサイズです。注文から焼上がるまで店員さんの案内では40分位と言われましたが、実際の待ち時間は30分位でした。
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