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- yagoo（やぐぅ）さん 2011/11/29 12:50
- 野菜ソムリエが選ぶ野菜類が沢山入った火鍋です。
赤い方は、勿論辛いスープになり、白いスープはコクがあるがさっぱりしたものです。
お店の人が丁寧に説明をしてくれるので、迷わずに具財を入れて食べられます。
この日入っていた具財は、
三元豚しゃぶしゃぶ肉、白菜、紅芯大根、エリンギ、ほうれん草、軟骨入り鶏つくね、みつせ鶏のもも肉、豆腐などなどが入っていて、
追加の具材には、ラム肉、えのき、たぐりゆばです。えのきは、桃太郎えのきという、立派なもの。
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