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- tom050417さん 2014/8/17 17:08
- 牛のホホ肉といえば、やっぱり赤ワイン煮込み!じっくりと煮込んであって、瞬く間にとろけていきます。それでも、濃厚な風味で満足感もあります。肉の旨みをしっかり感じる究極の一品、高原野菜の新鮮さも印象的でした。
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