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醤油豚骨
醤油豚骨
5.00
Johnny_Kさん 2022/10/21 18:32
期間限定で復刻した"醤油豚骨"

博多流"極細麺"でお馴染みの一風堂さんが 麺線10番"ぶっといの"ぶち込んできた ポスター見た時は"ほうれん草"もあったので"家系"くらいのイメージだったけど "うどん"と 見間違うほどの太さ(笑)

いやはやこれは"ラーメン"なのかww なかなかの喉越しですよ コイツは(笑)

専用焼きチャーシュー2枚に のり3枚 半熟煮玉子を増量した創業祭限定トッピングの"とことん贅沢盛り"

スープは ニンニクを漬けた醤油をベースに 一風堂の豚骨スープを掛け合わせたもの

何となく甘みを感じると思ったら 醤油を引き立てるために
"鶏油"がプラスされているとのことでした

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