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めだか庵さん 2018/9/7 17:04: 古本の街、神保町で人気の老舗天丼屋さんを初訪問。ここはその昔、江戸川乱歩はじめ多くの文化人たちが集うお店だったそうです。

本日いただいたのは、大好物の海老3本、きす、れんこん、ピーマンが乗った豪華版。

ごはんを大盛にしてもらったので、天ぷらが山盛り状態、迫力あるビジュアルです。

胡麻油・とうもろこし油をブレンドした、こだわりの天ぷら油でからっと揚がった海老ときす、これがふんわり柔らかな食感でびっくり。

素材本来の持ち味が活かされていますね～

タレは、サラッしていて醤油の香りも豊か。ふっくら熱々ごはんが進むこと！

卓上には「生姜のおしんこ」が置いてあり、これがまた、タレのかかったご飯と良く合いますね～

平日は味噌汁付きで税込1000円とリーズナブル。

次回は、乱歩のお気に入りだったという「穴子海老天丼」にチャレンジ～♪