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有明産磯海苔の塩ラーメン
有明産磯海苔の塩ラーメン
3.50
ぐるなび会員さん 2012/1/30 21:23
スープは塩辛い印象があったがかなりの薄味で飲みやすい。磯海苔は細かいふわふわの海苔が山盛りになっていて、薄味のスープに意外と合う。中ストレートの麺のコシが結構強いが、スープが弱く絡みづらい欠点はある。脇に付いていた柚子胡椒は正直不要。ちょっと辛味が強すぎてスープの存在を消してしまう。叉焼が貧弱とか色々言いたいことはあるが、総合すれば結構美味しい部類に入る・・・と思う。

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