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Johnny_Kさん 2020/5/21 19:32: ランチに"ビーフストロガノフ" ギロッポンでふと見かけた"ロシア料理"の看板"全品ボルシチ付"きの文言にも惹かれ一か八かの勝負に運命をかけてみましたww

この"ロシアンルーレット"的店チョイスが大当たりでしたロシアの方と思われるお母さん２人が切り盛りしてるレストラン

メインの"ビーフストロガノフ"が運ばれてきてびっくり…ん？白いじゃん!!

個人的に"ビーフストロガノフ"ってデミグラ的な"茶色いイメージ"でしたがよくよく調べてみたら本場では"牛肉の細切り"と"マッシュルーム"を"サワークリーム"で煮込むものもあるってことで…

これは本場の味か!!　

嬉し恥かし"初体験"は実に見事なお味とっても美味添えられたかわいい"おにぎり" 実はバターライスこれがめちゃめちゃ合うよ美味しく頂きました