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- ぐるなび会員さん 2017/12/24 23:01
- このお店も2017年11月で25周年となり、様々な新メニューが用意された。中でも手打ちのパッパルデッレに豊富な魚介を加えたペスカトーレ・ビアンコは秀逸で、4回も食べてしまった。パッパルデッレは以前に比べて幅はより広く、そして厚みは薄くなった。また広島産の牡蠣と味の濃い野菜をゴルゴンゾーラで味付けした前菜も大変気に入り、6回連続で注文した。これらは今後も定番メニューとして残るに違いない。
- お店からの返信2018/1/6 22:14
- コメントありがとうございます。
美味しい食材を吟味し、美味しく調理し、お客様に喜んで頂くべく今後も精進して参ります。
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