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鴨の手羽元煮
鴨の手羽元煮
5.00
ぐるなび会員さん 2022/10/17 23:14
数量限定の珍しい鴨の手羽元煮。
炭火の焼き目が綺麗に入った皮はじっくり煮込まれてとろとろ。
濃厚な煮汁がたっぷりしみた身は弾力があって噛むほど脂が口いっぱいに広がります。
よく食べる胸ロースやももとはまた違った味わい。

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