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いちじくのセミフレッド サンブーカの薫り
いちじくのセミフレッド サンブーカの薫り
4.00
キリキリ(○゚ε゚○さん 2012/12/8 02:48
セミフレッドはアイスのようなもので、サンブーカというのは薬草かなにかのお酒と店員さんが説明してくれました。たしかにサンブーカはイエガーマイスターにも似たちょっとくせのあるお酒なのですが、フルーツに少しだけ香り付けするために使われているので、さほど気になりません。いちじくのセミフレッドがアッサリしているので、サンブーカ風味のフルーツがいいアクセントになっています。美味しいのは勿論のこと、こんな不思議な風味のスイーツは初めてで唯一無二だと思います。

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