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- めだか庵さん 2018/3/21 12:25
- お店は酸ヶ湯温泉の1階にあります。
ご当地は標高900mの八甲田山西麓に位置し、積雪5.66mの日本記録があるそうです。本日は、お店のすぐ横で体長5.66mの「豪雪だるま」がお出迎えしてくれました(写真右下)。
注文したざるそばは、雪のような透き通った白さで独特のつるんとした舌触り。
つなぎ粉を使わない純そばを八甲田の湧水でキリッと冷やしてあり、温泉でぽかぽかになったカラダが隅々まで浄化されてゆくのを感じました。
酸ヶ湯温泉を訪れた際は、是非ご賞味のほど~♪
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