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二代目麺集長さん 2013/5/22 15:36: つけ汁がいつまでも熱々です！。和風だしが香る熱々のつけ麺。「最後のスープ1滴まで熱々のらーめんが食べたい!!」という発想から生まれた石焼らーめん。熱々に熱した石鍋に、茹でた麺とたくさんの野菜をのせてお客様の目の前で、熱々のスープをかけるとその瞬間”グツグツ”とスープが沸騰し、まるで火山が噴火したよう!野菜のうまみもたっぷりとけ出して、最高の1杯が出来上がります!

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／自家製麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／多め｜スープの種類／味噌｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／鶏｜スープの濃さ／あっさり

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