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- 二代目麺集長さん 2013/5/14 16:35
- 特製合わせ味噌 軟白ネギ使用。全品チャーシューは特大、ネギは軟白、味玉付き。本格的なラーメン店としてはあまりないと思いますが、女性経営できめ細やかな清潔感あふれるお店作りを目指しております。そして味にはこだわりがあり、こくのある麺はやや太めを使用しているのが特徴です。ネギは軟白ネギを常時使用しており、チャーシューは大きい肩ロースを使用していて人気ですヨ~
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/あり|麺の太さ/太|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他|スープの濃さ/こってり
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