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- 二代目麺集長さん 2013/5/7 15:30
- 中年以上でも胃に来ないラーメン。豚骨・鶏ガラ・動物脂を使ってないのに、しっかりコッテリ。美味しいのはモチロン、ウキウキ、ワクワクさせるラーメン屋を常に心がけています。店内、厨房のきれいさでは県内NO.1を自負しております。玉子に注射器でダシ汁を注入するダシ入り玉子は大人気。年間35000が売れています。チャーシューも毎日20～30kgが無くなる人気メニュー。こちらもお勧めです。満足必死の千円コースも有ります。美味しい、楽しい、満腹、満足がモットー。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他（能登山系）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／能登山系｜スープのダシ／その他（魚介・ピーナツ・粉乳）｜スープの濃さ／こってり
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